Sidra de disco
Diskin Cider abrió sus puertas en mayo de 2018 y se ha hecho conocido por producir sidras creativas de primer nivel. Nos enorgullecemos de crear una sidra artesanal peligrosamente buena en un entorno en el que trabajamos duro y nos tomamos el tiempo para celebrar nuestros éxitos.
Estamos buscando una persona para unirse a nuestro galardonado equipo de sidra y continuar con nuestra tradición de elaborar sidra dura deliciosa y accesible en Nashville, TN. Esta persona elaborará sidra, administrará nuestra bodega y el equipo de producción, y supervisará toda la producción. Este individuo debe poseer sólidas habilidades de organización, atención a los detalles, ser un comunicador eficiente y formador de equipos.
Incluye responsabilidades:
· Planificación, previsión y ejecución de la producción
· Fermentación, incluida la supervisión de un laboratorio in situ completamente equipado
· Desarrollo de nuevo producto
· Gestión de toda la producción, utilizando el software de gestión de sidra (el conocimiento de Ekos es una ventaja)
· Mantener todos los registros de producción, seguridad, inventario y laboratorio
· Garantizar el control de calidad y la consistencia con recetas existentes galardonadas
· Gestión y organización del personal de producción.
· Mantenimiento preventivo de equipos, incluidas reparaciones/ajustes menores
· Supervisión de CIP, fermentación, carbonatación y envasado de todas las sidras
· Gestión de inventario de bodega y almacén
· Mantener un ambiente de trabajo seguro
· Trabajar como parte del equipo de dirección ejecutiva, creando formas nuevas e innovadoras para hacer crecer la marca y la experiencia
Calificaciones requeridas:
· 21 años o más
· Licencia de conducir válida y registro de manejo aceptable
· Capaz de trabajar de pie durante varias horas
· Capaz de doblarse, arrodillarse y agacharse ocasionalmente
· Capaz de transportar hasta 50 libras
· Capaz de maniobrar barriles y contenedores de hasta 165 libras
· Capaz de mover artículos más pesados utilizando herramientas como una carretilla de mano, una transpaleta o un montacargas, de manera segura
· Capaz de manejar de manera segura y responsable productos químicos abrasivos
Diskin Cider brinda igualdad de oportunidades de empleo a todos los empleados y solicitantes de empleo y prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo sin distinción de raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, genética, estado de veterano protegido, orientación sexual, género identidad o expresión, o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales.
Título profesional:Jefe de Sidrería y Gerente de Producción
Compañía:Sidra de disco
Tipo de empleo:Tiempo completo
Compensación/Salario:$45,000.00 - $55,000.00 por Año
Sectores industriales:Cerveza - Elaboración de cerveza/Trabajos en cervecería
Fecha de publicación:6/6/2023
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Título del trabajo: Empresa: Tipo de empleo: Compensación/Salario: Sectores de la industria: Fecha de publicación: Ubicación: